PUI CU BROCCOLI ŞI TĂIŢEI

PUI CU BROCCOLI ȘI TĂIEȚEI

Ingrediente:

- 500 g broccoli

- jumătate de piept de pui

- 100 g tăiţei ("Chow mew noodles")

- 2 linguri ulei de măsline

- sare

- usturoi granulat

- ardei iute uscat

- cimbru uscat

- 1 linguriţă susan

- 2 linguriţe ulei de susan

Pieptul de pui se spală, se taie în cubuleţe potrivite ca mărime, se condimentează dupa gust cu sare, usturoi granulat, cimbru, ardei iute uscat marunţit şi apoi acestea se rumenesc în 2 linguri de ulei de măsline.

Când puiul este aproape gata, se adaugă bucheţelele de broccoli şi se mai găteşte totul pentru aproximativ 2-3 minute.

La final, se adaugă puţin ulei de susan şi seminţe de susan.

Între timp, se pune o oală cu cu apă pe foc, iar când începe să fiarbă se adaugă puţină sare şi tăiţeii.

Este o mâncare gustoasă şi extrem de rapid de realizat, fiind gata în aproximativ 30 de minute.